「はらぺこイワシ」は、お子様の成長を考えた安心安全な丸干しです。朝どれウルメイワシを使用し、手軽に美味しくお召し上がりいただけます。

• 朝どれウルメイワシ使用：お腹がからっぽの新鮮なウルメイワシを厳選。
• そのまま食べられる手軽さ：焼いてあるので、開封後すぐに食卓へ。
• お子様向けパッケージ：お子様が手に取りやすいデザインと、衛生的なチャック袋入り。
• 安心の品質：量目を増やし、商品検査の質を向上。

※本セットは5個入りです。10個、20個の商品もございますので、そちらもご覧ください。

※袋などでまとめてセットにはなっておらず、バラでのお届けとなります。

幼少期に多様な味覚を体験することは、味覚の幅を広げ、豊かな感性を育む大切な要素です。甘味だけでなく、自然な塩気やほのかな苦味を通して、食の楽しさを感じてください。

• 味覚の広がり：苦味や渋味といった味を幼少期に経験することで、大人になった時の味覚の幅が広がると言われています。
• 甘味への依存を軽減：甘いものばかりに偏らず、自然な味を好む味覚形成をサポートします。
• 阿久根の食文化：阿久根はフランス版のミシュランで星を獲得した日本人を輩出するほど、豊かな食文化を持つ地域です。幼少期からの多様な食体験が、その背景にあるのかもしれません。
• 自然な塩気から：お子様は甘いものよりも塩気のあるものを好む傾向があるため、まずは塩気から、そして苦味・渋味を体感することをおすすめします。

• 内容量: 1袋あたり25g
• 形態: チャック袋入り
• 賞味期限: 製造日より１年
• お召し上がり方: 焼いてありますので、そのままお召し上がりいただけます。
• 保存方法: 開封後は冷蔵保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。

阿久根のウルメイワシの品質は、昭和50年代後半から続く漁師と丸干し屋の「良いものをつくる」という強い想いと協力体制によって築かれました。

丸干し屋が「餌食いしていない鮮度の良いウルメイワシを高値で買い取る」と提案し、漁師が「鮮度のいいウルメイワシを獲る」と応えたことから、質の高いウルメイワシ漁が始まりました。当初は量重視だった漁師も、リスクを負ってでも明け方前の短時間漁に挑み、試行錯誤の末、最高品質のウルメイワシを市場に水揚げする体制を確立しました。この伝統は今も続いており、その質の高さゆえに、他の地域では見られない漁師の跡継ぎ問題の解決にも繋がっています。

高品質なウルメイワシを安定供給できる阿久根の強みは、地域全体の誇りです。しかし、丸干し屋の減少など、その伝統も危うくなっている現状もあります。私たちは、この「地域らしさ」を守り、次世代へと繋ぐために取り組んでいます。

はらぺこイワシホームページもご覧ください: https://marusatsu.jp/harapeko/