サツマイモのスイーツ「PoTaLa」（ポタラ）は、街から離れた山奥にある私達が運営するお店「山猫瓶詰研究所」でも、休日は行列ができるほど大人気のカフェメニューです。

• 日本の伝統的なおやつにはない、新しいサツマイモの魅力を世界に発信したいという思いから生まれました。
• 生産者と連携し、採れたてのサツマイモを厳選して使用しています。
• 食べる人が自然と笑顔になるよう、素材から味わい全てにこだわり丁寧に作り上げました。
• 山猫瓶詰研究所がOPENするまで1年もの間、試行錯誤し続けて完成した逸品です。

凍った状態のPoTaLaに温めた包丁を入れると、その断面が溶けだしトロッとした表情と甘い香りが漂います。

• まだ固いうちに温めたフォークやナイフで口に入れると、最初は焦がした砂糖の香ばしさと甘み、そこからサツマイモの風味がだんだんと口の中に広がる変化をお楽しみください。
• 溶けてくると、よりいっそうトロッとして、サツマイモの風味とカラメルがマリアージュする、深まる味わいをご堪能いただけます。

• 生クリーム（国内製造）
• さつまいも
• 卵黄
• 粗糖
• 米粉
• 寒天

（一部に乳成分・卵を含む）

• 350g

（推定値）

• 賞味期限: 製造後6か月
• 保存方法: -18℃以下で保存

※開け閉めが多いと品質が低下しますのでお気を付けください。

専用の箱もございます。包装資材のカテゴリーから選択してください。

かわいい箱なので、自分用のご褒美やギフト等におすすめです。