Name: 季節のピクルス 白：撒かれた企みに
Brand: 山猫瓶詰研究所
Price: 1296 JPY
Availability: InStock

山猫瓶詰研究所

季節のピクルス　白：撒かれた企みに

¥1,296

（税込）送料はチェックアウト時に計算されます。

食卓を彩る、物語のピクルス

受賞歴を誇る特別な一本

宮沢賢治の世界観を映し出す特別な一本。「白：撒かれた企みに」は、南薩のこだわり野菜と芳樟の香りが織りなす柔らかな酸味が、食卓に豊かな物語を紡ぎ出します。2023かごしまの新特産品コンクール最高賞受賞の逸品です。

商品詳細

商品の特徴・こだわり

南薩のこだわり野菜と鰹節、芳樟の旨味と香りが広がる酸味柔らかめのピクルスです。根菜の歯ごたえとピリッとした鷹の爪がアクセントとなり、ご飯との相性も抜群です。

「〜季節のピクルス〜」は、南薩の農家さんの有機野菜を使用。お酢は無農薬でお米作りをする飯尾醸造のドライトマトの旨味を活かしたお酢を使い、そこに枕崎の特産品である鰹節と日本最古のハーブ園—開聞山麓香料園の芳樟というハーブを加え、旨味と香りにこだわって仕上げました。

宮沢賢治「注文の多い料理店」をイメージした４種類展開（本商品は「白：撒かれた企みに」）
季節によって変わる旬の野菜を使用し、一本のピクルスから季節の移ろいを表現
2023かごしまの新特産品コンクール最高賞受賞
お酒のお供、料理の彩りや味のアクセントとしてもお楽しみいただけます

原材料

※原材料名は一例となります。野菜は季節や製造時期によって異なります。季節の移ろいを感じていただけますと幸いです。

野菜：タマネギ（鹿児島県産）、カブ、ジャガイモ、エノキ、桜花塩漬
その他：調味酢、粗糖、唐辛子、鰹節、芳樟

内容量

200g（固形量：125g）

栄養成分表示（100g当たり）

※栄養成分表示は一例となります。商品に使用する野菜や製造時期によって変動しますので、あらかじめご了承ください。

項目	値
熱量	64kcal
たんぱく質	1.2g
脂質	0.2g
炭水化物	15.7g
食塩相当量	1.8g（推定値）

賞味期限

製造後12か月

注意事項
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